2020 ha estat un any difícil per a tots, especialment per als que ja es trobaven en una situació de vulnerabilitat. En aquest context de crisi, tots hem d’aportar el nostre granet de sorra per ajudar-nos i donar suport als nostres veïns, amics, coneguts i desconeguts.

Des de Terragust intentem ajudar amb el que tenim, fruites i verdures, per això cada dissabte els camps de Terracor reben la visita dels voluntaris de l’ONG Hope for Mallorca, que recullen totes aquelles fruites i verdures que no compleixen els cànons estètics exigits pel mercat i les reparteixen entre persones que les necessiten.

D’una altra forma, aquestes fruites i verdures acabarien a les escombraries, tot i ser totalment comestibles i amb les mateixes propietats que les altres, però amb un aspecte “no normatiu”.

Durant els mesos de desembre de 2020 i gener de 20201, les entitats socials, juntament amb la Conselleria d’Agricultura de Balears han adquirit un total de 119.140 kilos d’hortalisses i 37.502 de fruita a productors locals, Terracor entre ells. Aquests aliments han arribat a 60.00 persones a través d’entitats com el Banc d’Aliments, Creu Roja, Mallorca Sense Fam, Monti-Sion Solidaris, Zaqueo, Tardor, Pa i Mel, Càritas o SOS Mamás.

Reducció del malbaratament alimentari

Cal destacar que en aquest tipus d’operació guanyem tots, ja que, d’una banda els que ho necessiten aconsegueixen accedir a fruites i verdures de qualitat i, de l’altra, reduïm el malbaratament alimentari. Una part de les collites, que no compleix amb les exigències comercials, es traduiria en pèrdues alimentàries d’una altra manera i així ho evitem.

D’altra banda, gràcies a aquesta adquisició per part d’Agricultura i les entitats socials, aconseguim donar sortida a tones de menjar que s’havien plantat pensant que la situació sanitària milloraria. Aquestes fruites i hortalisses havien de ser venudes a hotels i restaurants que no han pogut obrir a causa de la pandèmia i, gràcies a aquestes accions hem pogut donar sortida al gènere excedent.

RESERVA AHORA