En Terragust apostamos por los productos locales y de pequen?os comercios. Por eso hoy, vamos a presentaros algunos de nuestros amigos colaboradores cuyos productos forman parte de la experiencia Terragust.
Como colaborador principal tenemos a Terracor. Muy nombrado por nosotros, ya que todas las frutas y verduras que utilizamos en nuestro menu? de degustacio?n esta?n cultivadas y recolectadas por ellos. Sin olvidarnos de que los tours que ofrecemos se realizan por sus ma?s de 200 hecta?reas de cultivo divididas en distintas fincas en Manacor y sus alrededores.
Terracor es una empresa de produccio?n de frutas y verduras. Presente en el mundo de la agroalimentacio?n desde 1975. Ofrece al pu?blico la garanti?a de unos alimentos de calidad y excelencia. Sus intereses fundamentales son recuperar las variedades tradicionales de nuestra agricultura y fomentar su consumo. Todo esto, ofreciendo al consumidor informacio?n sobre el origen y las caracteri?sticas de cada alimento. Cuenta con una alta tecnologi?a en cuanto a produccio?n y comercializacio?n de los productos, y por ello se comprometen a comercializar u?nicamente con los productos merecedores de la excelencia.
Terracor y Terragust se ali?an para potenciar todas las cualidades de nuestras tierras, ya que estamos convencidos de que el campo de Mallorca tiene mucho que ofrecer. Trabajamos en armoni?a con el medio ambiente sin violentar el suelo que nos da de comer.
A continuacio?n os presentamos a Eco Sa Teulera, productores de una gran variedad de alimentos con sello de la isla. La ganaderi?a de Sa Taulera abarca el sector vacuno, porcino y aviar, los cuales son animales que viven en libertad, crecen a ritmo natural y se les suministra una alimentacio?n ecolo?gica de produccio?n propia. Por otro lado, ofrecen un servicio de panaderi?a. Disponen de un horno de len?a donde elaboran una amplia gama de productos y por ese motivos son nuestros principales proveedores de quesos, aceite y galletas de aceite que ofrecemos en Terragust.
Nuestros amigos de Terracuita son expertos ceramistas, con una trayectoria de cinco generaciones, comenzaron en un modesto taller de modelado donde se construyo? un horno moruno alrededor del 1861. Por ello, hoy en di?a han actualizado sus instalaciones pero conservando el taller primigenio. De la misma forma innovan con sus creaciones, sin olvidar los procesos antiguos ni el cara?cter mediterra?neo que tanto les identifica. Ellos son los responsables de la original vajilla que poseemos en Terragust, que tanto color y sofisticacio?n aporta a nuestras mesas.
Y por u?ltimo pero no por ello menos importante, tenemos a Teixits Vic?ens, creadores de los delantales para nuestro equipo de servicio y cocina. ¡No sabe?is lo bonitos que son! Teixits Vicenc?s, tambie?n forma parte de ese guin?o a los productos de la tierra que tanto nos gusta potenciar. Son un taller textil artesano de cara?cter familiar, dedicado a la fabricacio?n de telas mallorquinas conocidas como Telas de Lenguas. En todos sus productos mantienen el espi?ritu artesano y mediterra?neo, cuidando la conservacio?n y la innovacio?n sin descuidar ni un solo detalle. Reconocidos con diversos premios por su calidad y prestigio, Teixits Vic?ens, tambie?n forman parte de los detalles de nuestra experiencia.
Estos son algunos de los colaboradores que aportan su granito de arena para que la experiencia Terragust sea una forma de acercar y conocer productos exclusivos de la isla. Podre?is adquirir alguno de ellos una vez finalizada la experiencia. ¡Os invitamos a conocerlos y os esperamos en Terragust!