Marzo en nuestro paladar
Uno de los principales ítems que parten de la filosofía de Terragust es el fomento y la concienciación sobre el consumo de productos locales de temporada. Ingerir este tipo de productos nos aseguran llevar una dieta sana, nutritiva y equilibrada. Esto se debe a...
«PANCUIT» O SOPA DE AJO MALLORQUINA
«Pancuit», traducido «Pan cocido», es un plato muy mallorquín parecido a la sopa de ajo. Antiguamente lo hacían los payeses y gente con poco poder adquisitivo, la idea era de un pan ya de unos días y un poco seco sacarle provecho y para eso hacían un caldo de ajo,...
Plato Vegetariano por Biel Cornet: Boniato asado con garbanzos con curry rojo, yoghurt especiado, granada, hierbas aromáticas y Baby Leaf.
Como hemos dicho en muchas ocasiones, #Terragust ofrece la posibilidad de adaptar los menús para todos aquellos que tengan algún tipo de alergia alimentaria o lleven un estilo de vida basado en una alimentación #vegetariana o #vegana. En este caso, os traemos...